II. PERFIL DEL GRADUADO

El Médico Veterinario Zootecnista egresado de la Escuela Internacional de Agricultura y Ganadería de Rivas, tendrá una sólida formación teórica prácticas, basadas en las diversas áreas del campo de acción de la profesión, los cuales estarán en capacidad de establecer la prevención, diagnosticar, tratar, controlar y valorar las enfermedades que afectan a las diferentes especies animales y que repercuten negativamente en la salud pública.

Serán capaces de realizar labores de gestión y administración de las empresas, ligadas a la producción pecuaria agroindustrial, pesquería y supervisión de productos de origen animal y vegetal que ingresen a nuestro territorio nacional, utilizando las técnicas adecuadas para el análisis de riesgo y control de puntos críticos.

El desarrollo y nivel de sus conocimientos, aptitudes, habilidades y actitudes le permitirán enfrentar con confianza, calidad y liderazgo el ejercicio profesional, atendiendo eficientemente y con alto sentido ético las necesidades de la sociedad nicaragüense.

PENSUM

I Año	II Año
Química	Fisiología Animal
Comunicación Oral y Escrita	Metodología e Investigación Científica
Realidad Nacional e Internacional	Microbiologia
Matemática Básica	Pastos y Forrajes
Anatomía y Embriología I	Genética Animal
Zootecnia General	Admón. Económica Agropecuaria
Biologia General	Módulo Práctico I
Anatomía y Embriología II	Electiva/Optativa
Bioquimica Animal	Fisiología Animal II
Estadística descriptiva e inferencial	Inmunología
Biofísica Médica	Mejoramiento Genético
Histología	Epidemiología
Agroecología	Diseño Experimentales
	Módulo Práctico II
	Electiva/Optativa
III Año	IV Año
Reproducción Animal I	Medicina Interna I
Farmacología y Toxicología	Patología Quirúrgica
Nutrición Animal	Producción de Cerdos y Aves
Parasitología General	Anatomía Patológica II
Módulo Práctico III	Enfermedades Infecciosas I
Fisiopatología	Módulo Práctivo V
Electiva/Optativa	Electiva/Optativa
Anatomía Patologíca I	Enfermedades Infecciosas II
Propedéutica y Biopatología Clínica	Medicina Interna II
Enfermedades Parasitarias	Técnicas Quirúrgicas
Alimentación Animal	Planificación Estratégicas
Reproducción Animal II	Producción de Bovinos
Módulo Práctico IV	Módulo Práctico VI
Electiva/Optativa	Electiva/Optativa
V Año
Tecnología, Higiene e Inoculidad de los alimentos
Formulación, Evaluación y Gestión de Proyectos
Sociología Rural
Módulo Práctico VII
Electiva/Optativa
Médicina Preventiva y Salud Pública
Administración de Empresas Pecuarias
Extensión y Desarrollo Rural
Prácticas Externas
Electiva/Optativa

Las distintas actividades profesionales del Médico Veterinario Zootecnista las puede desempeñar en unidades de producción pecuaria, en clínicas de pequeñas especies, y en cualquier sitio donde se concentren poblaciones animales, tales como fincas pecuarias, zoológicos, zoocriaderos, también pueden desempeñarse en las instituciones del estado como el MAGFOR, DGPSA (Dirección general de protección y sanidad agropecuaria), IDR, MARENA, INTA y FISE; además en instituciones privadas como el CATIE, IICA o en universidades donde se desarrolla la docencia, investigación y extensión. Por otra parte, estarán en capacidad para trabajar en laboratorios de diagnóstico y en regencias de establecimientos veterinarios, así como en las plantas procesadoras de alimentos para animales, de igual manera podrán laborar en empresas especializadas, como bancos de semen.

Otras áreas de trabajo donde se podrán desarrollar son: mataderos, rastros, empacadoras, plantas de lácteos, empresas procesadoras, empresas comercializadoras, laboratorios de control de calidad de alimentos y en entidades bancarias (para hacer planificación de créditos pecuarios, MINSA (en control de enfermedades zoonóticas). También podrán realizar funciones de inspección oficial al servicio del gobierno y actividades de análisis de riesgo para la regulación de importaciones y exportaciones de animales y productos alimenticios.