Españoles presentan Raza Asturiana de los Valles en la EIAG
NOTA DE PRENSA
Denis Suarez-Relaciones Publicas EIAG
Con el objetivo de conocer nueva genética en el ganado bovino la EIAG recibió la visita del ingeniero Ángel Rodríguez Castañón y el Lic. Abel García, director general y director comercial respectivamente, de la asociación nacional de criadores de la raza asturiana de los valles (ASEAVA) de España.
En una presentación rápida realizada a docentes de esta escuela, los especialistas españoles dieron a conocer las virtudes que esta raza contiene, según ellos, tiene un alto potencial en la producción de carne y en algunas circunstancias mejora la producción de leche, por lo que seria una gran incorporación a los productores nicaragüenses.
Según datos del ingeniero Rodríguez, en cuanto a la producción de carne esta "raza asturiana de los valles" ocupa uno de los tres lugares en el mundo en temas de rendimiento y producción de carne, superando en un 65 % a las demás razas como el braman, holstein entre otras.
En base a la experiencia de estos especialistas en países tales como, Colombia, México, El salvador y Costa Rica se ha demostrado que esta raza se adapta muy bien a esta zona tropical e igualmente se adapta muy bien sobre las razas que ya existen en Nicaragua, ahora el reto es analizar como se comporta en nuestro país y en un lapso de tres a cinco años ya pudiese estar establecida la raza en el hato ganadero nicaragüense.
Desde hace un mes ya se encuentra material genético en nuestro país el cual esta ubicado en el departamento de Estelí y esta al servicio de todos los ganaderos del país .
Los especialistas también estuvieron de visita en varios fincas del departamento para dar a conocer a los ganaderos sobre esta raza, de la cual ellos tienen muchas expectativas que en algunos años ya se pueda estar criando en nuestro país, el Ing. Rodríguez es primo en segundo grado del padre José Álvarez Lobo, anterior rector de la EIAG es de allí donde nace también el interés de estos especialistas españoles en conocer esta institución.